Kuvana Jela

Kuvana Jela

Bakina kuhinja- testenina sa šunkom i pavlakom prelivena sosom od pečuraka

Bakina kuhinja- testenina sa šunkom i pavlakom prelivena sosom od pečuraka Potrebno je: 200 gr testenine 1 jaje 200 gr kisele pavlake 2 kašike instanta iz kese od pečuraka 3 kisela krastavca 150 gr šunke kockice 200 ml mleka malo sira kačkavalj Priprema: Testeninu slivati procediti i malo prohladiti. Jaje …

Detaljnije

Bakina kuhinja- grašak sa mlevenim mesom ručak za deset plus

  Potrebno je: 500 gr graška 1 šargarepa 1 glavica crnog luka 300 gr mlevenog mesa 1 manji krompir 50 ml ulja malo aleve paprike soli, bibera peršunov list Priprema:   Iseckati luk šargarepu na krugove pa propržiti,dodati mleveno meso  i malo izdinastati. Dodati grašak i krompir na kockice. Sipati …

Detaljnije

Bakina kuhinja – šnicle u susamu i senfu pokreće sva čula jako dobro

Potrebno je: 1 par pilečih grudi 100 gr susama senfa  soli bibera granule belog luka ulje Priprema: Meso iseći na tanje šnicle da ih izlupati izmedju folije. Posoliti pobiberiti i posoliti sa granulama beloga luka.  Premazati senfom i utapkati obilno u susam. Teflonski tiganj premazati uljem i pržiti šnicle na …

Detaljnije

Bakina kuhinja- fantastičan pilav sa suvim rebrima i integralnim pirinčom i mladim lukom

Potrebno je: 200 gr integralnog pirinča 2 šargarepe 200 gr suvvih rebara (mesnatiji deo) 2 veže mladog luka 1 manji krompir ulje  soli bibera peršunov list   Priprema: Na ulju propržiti kocke suhomesnatog pa dodati sečen luk i na kolutove šargarepu i prodinstati.    Dodati na kockice krompir i opran …

Detaljnije

 Bakina kuhinja – podvarak sa mlevenim mesom i suvim rebrima vrhunski recept

    Potrebno je: 1 glavica manja kiselog kupusa 300 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 300 g suvih rebara mlevena crvena paprika 2 kašike masti biber tucana ljuta lovorov list Priprema: Kupus iseckati  na rezance pa ga propržiti sa kašikom masti dodati sečena rebarca …

Detaljnije