Potrebno je: 3 šnicle po izboru 200 gr šampinjone 200 ml belog vina 300 ml vode (po potrebi još malo) 2 kašike brašna 3 čena belog luka bibera..soli peršunov list..ulje Priprema: Meso izlupati izmedju folije. pa ga u ulju pržiti lagano oko 20 mi. Izvaditi a u to ulje …
Detaljnije
Bakina kuhinja- testenina sa šunkom i pavlakom prelivena sosom od pečuraka Potrebno je: 200 gr testenine 1 jaje 200 gr kisele pavlake 2 kašike instanta iz kese od pečuraka 3 kisela krastavca 150 gr šunke kockice 200 ml mleka malo sira kačkavalj Priprema: Testeninu slivati procediti i malo prohladiti. Jaje …
Detaljnije
Potrebno je: Potrebno je: 500 gr mlevenog mesa (mešavina) 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka malo sredine hleba 1 jaje malo crvete slatke ml. paprike mleveni biber malo prezli Priprema: Hleb potopiti u mleko pa ostaviti malo a zatim ga iscediti i staviti u meso, Dodati sitno …
Detaljnije
Potrebno je: 500 gr graška 1 šargarepa 1 glavica crnog luka 300 gr mlevenog mesa 1 manji krompir 50 ml ulja malo aleve paprike soli, bibera peršunov list Priprema: Iseckati luk šargarepu na krugove pa propržiti,dodati mleveno meso i malo izdinastati. Dodati grašak i krompir na kockice. Sipati …
Detaljnije
Potrebno je: 1 par pilečih grudi 100 gr susama senfa soli bibera granule belog luka ulje Priprema: Meso iseći na tanje šnicle da ih izlupati izmedju folije. Posoliti pobiberiti i posoliti sa granulama beloga luka. Premazati senfom i utapkati obilno u susam. Teflonski tiganj premazati uljem i pržiti šnicle na …
Detaljnije
Potrebno je: 200 gr integralnog pirinča 2 šargarepe 200 gr suvvih rebara (mesnatiji deo) 2 veže mladog luka 1 manji krompir ulje soli bibera peršunov list Priprema: Na ulju propržiti kocke suhomesnatog pa dodati sečen luk i na kolutove šargarepu i prodinstati. Dodati na kockice krompir i opran …
Detaljnije
Potrebno je: 600 gr pilećih krilaca 2 šargarepe manji celer 1 paknat 1 mala glavica crnog luka 5-6 kašika griza 1 veće jaje malo ulja soli, bibera peršuna list Priprema U šerpu narendati pola šargarepe pa je malo propržiti, sipati vodu oko 3 l. Dodati krilca, sve ostalo povrće i …
Detaljnije
Potrebno je: 1 glavica manja kiselog kupusa 300 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 300 g suvih rebara mlevena crvena paprika 2 kašike masti biber tucana ljuta lovorov list Priprema: Kupus iseckati na rezance pa ga propržiti sa kašikom masti dodati sečena rebarca …
Detaljnije
Potrebno je: 300 gr spanaća 1 šargarepa 1 mala glavica crnog luka 3 čena belog luka 600 gr krompira celerov list ulje..so biber Priprema: Spanać iseći na rezance. Krompir i šargarepu skuvati ne sasvim. Luk usitniti dodati malo ulja pa ga propržiti i dodati spanać, seckanu šargarepu, seckan beli …
Detaljnije
Potrebno je: listovi kiselog kupusa 150 gr heljde 100 gr pirinča 1 manji celer 1 šargarepa 1 manji krompir aleva paprika tucana ljuta paprika po želji biber ..so 1 glavica belog luka 1 glavice crnog luka peršunov list veza 2 kašike ajvara ulje maslinovo lovorov list Priprema: …
Detaljnije
Bakina i Dekina Kuhinja Bakina i Dekina Kuhinja