Potrebno je:
2 glavice crnog luka
5-6 svežih paprika ili smrznutih
3 paradajza
600 gr piletine
so…biber peršunov list
Priprema:
Meso posoliti dodati malo ulja i malo vode i dinstati da omekne pa ga zapeći.
Ispržiti seckani luk na krupno, pa kad se malo isprži dodato isečenu papriku pa pržiti.Dodati u omekšano meso
Dodati i oguljen paradajz i iseći na kocke.
Krčkati još par minuta, posoliti pobiberiti, pa kad ispari tečnost ubaciti peršunov list. Servirati uz krompir pire.
