Jednostavno, zdravo i ukusno – pita sa spanaćem i sirom

 

Potrebno je:

500 granke kore
300 gr spanaća
200 gr sira
200 ml jogurta
3 jaja
50 ml ulja
1/2 praška za peciva
 
Za preliv:
1 jaje
200 ml jogurta
50 ml mleka
 
Priprema:
 
Spanač obariti ili propržiti na malo ulja, Prohladiti pa ga sitno iseckati nožem, U činiju razbiti jaja, dodati ulje sir, jogurt, spanać prašak za pecivo pa izmešati.
 
 
Raširiti koru pa je malo pouljiti pa dodati preko nje drugu. Staviti 3 kašike nadeva i razvući preko kora. Saviti ivice i uviti u rolnice. Redjati u podmazan pleh, sve do utroška materijala tako svaku koru.
 
 

U drugu činiju sipati jogurt i razbiti jaje, dodati 2-3 kažike maslinovog ulja i izmutiti. Preliti preko rolnica. Peći na 200 stepeni C oko 45 min da lepo porumene. Seći toplo.


 
Uživajte u fantastičnom ukusu.

https://www.youtube.com/watch?v=YdOWauYUPQs