Potrebno je:
3 jaja
100 gr šećera
50 ml jogurta
150 gr griza
2 kašike brašna
50 gr ml. oraha
1 kašičicu cimeta
1/2 praška za peciva
100 gr suvog groždja potopljenog u rum
2 manje jabuke rendane
Priprema:
Umutiti jaja sa šečerom, dodati sve nabrojane sastojeke i dobro izmešati.
Pleh 22 cm podmazati ili obložiti pek papirom i izliti testo.
Peći na 200 stepeni C oko 45 min da se lepo ispeče i tečnost ispari. Čim je koilač lagane i lepo zarumeni gotov je.
Posuti prah šećerom, ili preliti čokoladom. Sjajan je..
