Danas spremamo zimnicu, kako najlakše spremiti sataraš za zimu

 

Potrebno je:
2 kg. luka
6 kg paprike
1.5-2 kg. paradajza
400 ml ulja
soli
Priprema:
Luk iseći na rezance pa ga propržiti da bude staklast dodati papriku na tanje kolutova.
 Pržiti da omekne pa na kraju dodati isečen oljušten paradajz.
Pržiti da ostane malo tečnosti.
Posoliti i to je gotove. Treba oko 30 minuta
Ostaviti da se ohladi sipati u plastične kutije zatvoriti i spakovati u zamrzivač

O nama admin

Proverite takođe

Brza hrana, još jedan divan predlog kako spremiti na jednostavan, veoma jeftin način sjajan obrok

    Potrebno je: 1 veći paradajz 1 kašika kisele pavlake 2 čena belog luka …