Potrebno je:
1 praziluk
1-2 šargarepe
3 sveže paprike
3 krompira
2-3 paradajza oljuštena
crvena mlevena paprika
ulje, so može začin
peršunov list
Priprema.
Sve povrće iseći na kolutove pa ga prodinstati na ulju osim krompira. Kad se prodinsta i omekne dodati krompir i crvenu papriku.
Naliti vodom da ogrezne i kuvati oko pola sata. Pred kraj ubaciti paradajz. Na kraju ubaciti so, biber po želji suvi začin
Ako je paprikaš redji zamutiti 1 kašičicu instanta supe iz kesice od pečuraka i dodati.
Na kraju dodati sitno seckan peršunov list..Uživajte u ovoj vrhunskom posnom obroku punom vitamina.
