Bakina kuhinja – vanilin pita sa grizom i pudingom
Potrebno je
300 ml mleka + malo za puding
3 kašike griza
1 puding od vanile,
1(2 praška za pecivo
šećer
2 vanilin šećera
kore tanke
ulje
2 jaja
Priprema:
Mleko skuvati i zasladiti po želji. dodati 2 kašike griza i razmućeb pudin. Čim se zgusne skloniti. Jaje umututu pa kad se prohladi dodati prašak ua pecivo i izmešati sa grizom.
Prvu koru premazati uljem pa prebaciti drugu, treću i četvrtu i svaku premazati.
Na četvrtu pri dnu istresti sav griz saviti malo ivice i uviti i prebaciti u uzan pleh. Umutiti i drugo jaje dodati kašiku griza izjednačiti i premazati piru.
Peći na 200 stepeni C oko 40 min. Ohladjenu seći.. Fina sočna odlična poslastica..
