Bakina kuhinja – fini rižoto sa šampinjonima posno
Potrebno je:
200 gr šampinjonima
100 gr pirinča
1 veća šargarepa
2 struka mladog luka
peršunov list
ulje, so…biber
Priprema:
Na ulju prpržiti seckan luk pa dodati seckanu šargarepu. Kad se izdinsta dodati seckane šampinjone opran pirinač pa naliti malo vodom i kuvati na tihoj vatri,
Kad pirinač malo nabubri dodati so, biber pa sipati u djuveč dodati seckan peršunov list.
Dodati još malo vode.
Staviti u rernu i peći na 200 stepeni C oko 30 ..Fantastično ..Prijatno..
