Bakina kuhinja – punjene lepinje savršen sendvić
Potrebno je:
30 gr kvasca
300 ml. tečnosti, voda, mleko jogurt
300-400 gr brašna
malo ulja
soli
kečap
Za punjenje
pržene faširane šnicle
Priprema:
Zamesiti testo srednje tvrdo od navedenih sastojaka pa ostaviti da malo naraste. Kad testo naraste razmesiti u 8 jednakih loptica.
Svaku lopticu razviti veličinu manjeg tanjira. U sredinu staviti pečenu faširanu šniclu
⏬
Faširane ovde
⏬
Faširane ovde
Razviti drugu lopticu i poklopiti faširanu šniclu i pritisnuti ivice. I ostale loptice tako uraditi. Ostaviti da lepinje malo narastu premazati mlekom i peći na 200 stepeni C oko 20 min. Ostaviti da se malo ohlade i onda uživati u svakom zalogaju…Prijatno!
