Bakina kuhinja – proja sa čvarcima samo za gurmane

Bakina kuhinja – proja sa čvarcima samo za gurmane

Brz obrok fantastičnog  okusa, proja sa čvarcima. Ovo ćete napraviti u tren oka uz minimalne namirnice  i vrlo malo truda. Sir i čvarci  ovoj proji daju poseban ukus. Poslužiti je možete  uz jogurt  ili  kiselo mleko. Uživajte  u ovom savršenom  obroku.
 

 

Potrebno je:
240 gr. kukuruznog brašna
120 gr griza
150 gr čvaraka
2 jaja
150 gr sira
2 kašike susama
soli
1/2 praška za pecivo
10 gr kvasca
kisela voda
 
Priprema:
 

 

Izmešati projno brašno griz i prašak za pecivo, dodati so rastopljeni kvasac, dodati jaja, seckane čvarke i izmrvljen sir i 2 kašike susama. 





Sve to zamesiti sa kiselom vodom u žitko testo sipati u pleh koji ste obložili peh papirom. Peći na 200 stepieni C oko 40 min.  







Proja dosta kalorična veoma je  je rastresita i sjajnog ukusa..Uživajte!