Bakina kuhinja – pizza sa prazilukom prste da poližeš

Bakina kuhinja –  pizza sa prazilukom prste da poližeš


Potrebno je:
20 gr kvasca
250-300 gr brašna
so.. malo ulja
1 praziluk
100 gr tvrdog sira
kačkavalja 100 gr.
malo čeri  paradajza
200 ml. mleka
origano 
200 gr suhomesnatog po izboru
kečap ili paradajz pire

 



Kvasac rastopiti u mlakom mleku može se dodati kašičica šećera, 50 ml ulja brašno i so i umesiti malo mekše testo. Ostaviti da odmori oko 15 min. pa ga premesiti i razviti što tanje onoliko koliko nam je tepsija. Testo premazati kečapom ili paradajz pireom, zatim dodati sitno seckano suhomesnato i odozgo krugove praziluka. Zatim nadrobljenog sira  i razbacati čeri paradajza i na kraju origana. Naribati  i malo kačkavalja.







Peći na 250 stepeni C 10 – 15 min …Uživajte  u prelepom ukusu ove pice koju nećete naći ovakvu ni u picerijama Prijatno!