Bakina kuhinja – pita sa višnjama suvim groždjem i grizom

Bakina kuhinja – pita sa višnjama suvim groždjem i grizom 





Potrebno je:
1 jogurt
200 gr šećera
1 šoljica ulja



200 gr griza
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećera
9 lista tankih kora



200 gr šećera za sirup
100 gr. suvog groždja





Priprema:
Izmutiti belanca sa šećerom dodati žumanca griz, pecivo, ulje, suvo groždje , lagano i dobro izjednačiti. 



Namazati prvu koru staviti preko nje drugu pa i nju premazati filom, kao i treću stim što se na početak celom dužinom poredjajti višnje kao što je prikazano u Videu. Uviti rolat. Tako uraditi i sa ostalim korama. 





Rolate pouljiti i peći na 180 stepeni C 30 min. da lepo porumene. Skuvati sirup od 200 gr šećera i 100 ml vode pa dodati kolutove narandže i vanilin šećer. Vruću pitu iseći pa preliti vrućim sirupom. Uživajte u savršenstvu ukusa!


Video: