Bakina kuhinja – pica od krompira odličan posni obrok

Bakina kuhinja – pica od krompira odličan posni obrok

 
 
Potrebno je:
 
Gotova podloga za picu 
4 kuvana krompira
100 gr posnog kačkavalja
1 paradajz
1 crni luk ili ljubičasti
soli..začina
malo kečapa
bibera.. origana
3 čena belog luka
maslinovo ulje
 
Priprema:
 
Testo za podlogu možete ili umesiti sa malo brašna kvasca i vode ili kupiti gotovu podlogu.  Na podlogu prvo narendati kačkavalja i  dodati malo kečapa .
 
 
 
 Krompir u ljusci obariti, očistiti i iseči na  listiće i poredjati po kačkavalju. Izmedju krompira staviti okruglo sečen luk i na kolutove paradajz. 
 
 
 
Beli suk sitno iseckati pa pobacati po krompiru. 
 
 
 
Dodati malo začina i soli, bibera origana. Ponovo dodati i malo kačkavalja. 
 
 
 
Malo preko svega dodati i  maslinovog ulja. 
 
 
 
Peći na 220 stepeni C oko 30 min. 
 
 
 
 
Sjajna je… odlična za užinu ili verčeru..