Bakina kuhinja – pastrmka sa povrćem (trout with vegetables)

Bakina kuhinja – pastrmka sa povrćem (trout with vegetables)

 
Potrebno je :
3 pastrmke
2 čena belog luka
ruzmarin, peršunov list
maslinovo ulje
biber..
morska so
4 krompira
1 paradajz
1 tikvica
2 šargarepe
2 zelene paprike
2 crvena luka
limun
 
Priprema:

 

 

U činiju sipatu ulja, dodati morske soli, izdrobljen beli luk, naseckan peršunov list…ruzmarin. 
 
 
 
 
 
 
Time malo napuniti i istrljati ribu. Redjati je u pleh.
 
 
 
 Povrće iseći na krugove pa uvaljati u marinadu od ulja i belog luka.
 
 
 
 Sve poredjati po ribi kao i izmedju i sa strane. 
 
 
 
Peći na 200 stepena C oko 40 min. Fantastičnog ukusa…Prijatno!