Bakina kuhinja- pastelon sa krompir pireom i mlevenim mesom
Potrebno je:
5 krompira
1 glavica crnog luka
300 gr. mlevenog mesa
malo ulja
so biber aleva paprika
1 kašika pavlake
1 jaje
sir tvrdi
mocarela
Priprema:
Na ulju propržiti glavicu seckanog luka dodati ml. meso i dinstati dodati biber so alevu papriku.
Skuvati krompir i napraviti pire, posoliti dodati kašiku pavlake i jaje i sve izmešati.
Na dno tepsije staviti krompir u sredinu istresti prženo meso i odozgo pire izjednačiti malo pouljiti i peći oko 30 mi. u rerni na 200 stepeni C
Pred kraj staviti rendanog kačkavalja. Fantazija ukusa probajte obavezno… Prijatno!
