Bakina kuhinja – palačinke punjene čokoladom

Bakina kuhinja – palačinke punjene čokoladom

 
 
Potrebno je:
 
200 ml mleka
10 kašika brašna
korica limuna
2 jaja
2 kašike ulja
1 kašičica praška za pecivo
100 gr čokolade ili eurokrema
malo soli
 
Priprema:

 

U mleko dodati jaja i žicom umutiti dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna, soli, i ulja i sve dobro izmešati..  
 
 
 
Sipati pola testa u kalupe pa ubaciti kocku čokolade ili kašičicu eurekroma.  
 
 
 
Peći u aparatu za mafini ili u mafini  silikonskim kalupima i peći u rerni na 200 stepeni oko 40-45 minuta.