Bakina kuhinja – kuglof sa jogurtom i čokoladom sjajan recept
Potrebno je:
5 jaja
150 gr šećera
200 ml jogurta
2 čaše od jogurta brašna
50 ml. ulja
100 gr suvog groždja
korica limuna
2 vanilin šećer
Za tamni deo:
100 gr tamne čokolade
2 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
2 kašike kisele pavlake
Priprema:
Umutiti jaja sa ašećerom dodati brašno sa praškom za pecivo, jogurt, ulje, suvo groždje, koricu limuna, i vanilin šećer.
Izmešati podeliti na dva dela u jedan dodati rastopljenu čokoladu, kako, pavlaku i izmešati. Podmazati kalup kuglofa i sipati prvo svetli deo, pa tami, svetli , tamni svetli tamni svetli…
Malo viljuškom izmešati. peći na 190 stepeni C oko 50-60 min. Ohladjen seći ..Služiti uz kaficu i čaj…
