Bakina kuhinja – kako spremiti džigericu (how to save the liver)
Potrebno je:
300 gr. džigerice
100 gr brašna
4 čena belog luka
ulje, začin, biber
začin za melo.
Priprema:
Džigericu iseći na tanke komade pa je dobro uvaljati u brašno. Ugrejati ulje pa pržiti. Prženu džigericu posuti malo začinom, biberom mlevenim kao i začinom za mese. Iseckati beli luk pa dodati preko džigerice. Uz džigericu dodaje krompir pire i neku salaticu.. Prijatno dragi moji..
Grandma’s kitchen – how to save the liver (how to save the liver)
It’s necessary:
300 gr. livers
100 gr flour
4 cloves garlic
oil, spice, pepper
seasoning for melo.
Preparation:
Liver cut into thin pieces and is a good roll in flour. However, warm oil to fry. Fried liver sprinkle a little spice, pepper and minced spice to monthly. Chop the garlic and add the liver through. With liver adds mashed potatoes and a Salatići .. Enjoy my dear ..
Omas Küche – wie die Leber zu speichern (wie die Leber zu speichern)
Es ist notwendig, zu:
300 gr. Lebern
100 gr Mehl
4 Knoblauchzehen
Öl, Gewürze, Pfeffer
Würze für melo.
Zubereitung:
Leber in dünne Stücke und ist eine gute Rolle in Mehl. Allerdings warmes Öl zu braten. Gebratene Leber streuen ein wenig Würze, Pfeffer und gehacktem Würze monatlich. Den Knoblauch hacken und fügen Sie die Leber durch. Mit Leber fügt Kartoffelbrei und ein Salatici .. Genießen Sie mein lieber ..
