Bakina kuhinja – Kako se pravi rižoto od bundeve
Priprema:
Na ulju propržiti na kolutove sečen praziluk dodati šargarepu. U malo vode obariti 5 min dulek sečen na kocke i jednu grančicu ruzmarina.
Kad se luk izdinstaao dodati opran pirinač, so i biber i zajedno sa vodom sipati dulek …ruzmarin izvaditi.
Dodati još malo vode i dinstati oko 15 min. Sipati u djuveč i staviti u rernu 30 min na 200 stepeni C
Pred kraj otvoriti rernu i staviti malo rendanog kačkavalja i peći još 5 min.
