Bakina kuhinja – kako se pravi restovan krompir

Bakina kuhinja – kako se pravi restovan krompir





Potrebno je
800 gr krompira
malo ulja
soli
biber
aleva paprika



Priprema:
Krompir oprati u ljusci pa skuvati, skinuti mu koru i iseći na kocke U šerpu ispržiti na ulju glavicu sitno seckanog crnog luka da omekne, dodati aleve paprike soli i ubaciti seckan krompir i sve dobro izjednačiti.. 





Uz ovaj kormpi baka je servirala riblje štapiće…