Bakina kuhinja- kako napraviti prženu punjenu pitu

Potrebno je:
200 ml mleka
1 jaje
malo ulja
1 kašičica šećera
malo soli
450-500 gr brašna
15 gr kvasca
 
Priprema: 
Kvasac izmrviti u mleku dodati šećer pa  kad nadodje dodati jaje, ulje, brašno so i zmesiti mekše testo.
Ostaviti da odmori 30 min. pa ga podeliti na 4 dela, malo ih premesiti i pokriti da odmore . Svaku lopticu razviti veličine 20 cm .
Puniti sirom u koji ste dodali 1 žumance i malo peršunovog lista. Razviti drugu lopticu pokriti preko prve i dobro pritisnuti ivice.
Ostaviti pite da odmore 15 min. pokrivene pa ih pržiti u ulju.
Vaditi na upijajuću salvetu….. fantastičnog su ukusa..Prijatno!

O nama admin

Proverite takođe

Brza hrana, još jedan divan predlog kako spremiti na jednostavan, veoma jeftin način sjajan obrok

    Potrebno je: 1 veći paradajz 1 kašika kisele pavlake 2 čena belog luka …