Potrebno je:
Krompr
jaja
brašno
prezle
so ..ulje
Priprema:
Krompir oprati i obariti u ljusci samo paziti da se ne prekuva. Skoniti i staviti u hladnu vodu, očistiti od ljuske i staviti u hladnu vodu.Ogliti iseći na deblje listove uvaljati u brašno , jaja i prezle.
Pržiti u tiganju na ulju da porumeni sa jedne i druge strane.
Vaditi na papirne salvete. Mogu se jesti samostalno ili kao prilog uz neko meso …Prijatno..
