Bakina kuhinja- hrskava pita pužići sa kupusom

Potrebno je:

Kupus pržen ribanac

soli

bibera

tanke kore za pitu

ulje
malo kisele vode

Priprema

Pleh podmazati. Jednu koru raširiti na sto premazati uljem i poprskati kiselom vodeo.

U donj deo staviti prženog kupusa raširiti po šiirini i uviti u rolnicu .

Rolnicu uviti u krug formirajući puža. Redkati u pleh.

Uvijenu pitu premazati odozgo uljem i kiselom vodom i peći na 200 stepeni C 30 minuta…