Bakina kuhinja – gusta krem čorbica sa tikvicama jako dobro
Potrebno je:
1 manja mlada tikvica
1 šargarepa
1 glavičica luka
1 manji krompir
2 čena belog luka
začina..soli
mleka oko 1/2 l
Priprema:
Na Ulju propržiti seckan luk, pa dodati sečenu šargarepu, krompir tikvice i beli luk. Malo naliti vodom i prokuvati da omekne.
Kad se skuva ostaviti da se ohladi pa izblendati u blenderu.
Dodati mleka onoliko koliko sima izblendane mase obično oko 1/2 l.. Vratiti na šporet da provri dodati začina i soli kao i seckan peršunov list.
Naša čorbica je gotova..Prijatno …
