Sastojci:
3 jaja
50 gr šećera
100 ml jogurta
50 ml ulja
100 gr. griza
3 kašike brašna
100 gr ml. oraha
100 gr suvog groždja
1 prašak za pecivo
1 vanilin
cimeta malo
Za posipanje
1 vanilin šećer
šećer u prahu
Priprema:
Jaja umutiti pa dodati sve sastojeke i dobro izjednačiti. Pleh 23 cm prečnika podmazati uljem pa posuti brašnom.
Sipati testo izravnati i peći na 200 stepeni C oko 50-60 min da se lepo ispeče i odvoji od ivice pleha. Pokriti 15 min pa posuti prah šećerom i vanilin šećerom. seći ohladjen.
Tako je sočan rastresit. Ukus neopisivo dobar..
