Bakina kuhinja – domaća alva
Potrebno je:
200 gr. šećera
150 gr. susama
1-2 kašike brašna
1 šoljica vode
2 kašike ulja
1-2 vanilin šećera
Priprema:
Propržitoi malo susam i brašno da dobije malo tamnu boju pa susam samleti u mlinu za fafu
Šećer ušpinovati dobro pa u njega dodati vanilin šećer i mleveni susam i brašno i dobro mešati nada nema grudvicaa.
Kuvati na tihom dok se smesa ne počne odvajati od šerpe. Vruću alvu razliti u neki sud u koji ste stavili papir za pečenje kao što je prikazano u Videu. U nju se može dodati i čolkolada
Ohladdjenu alvu izvaditi iz hartije i seći na kocke.
Video recepta
