Bakina kuhinja- čorbast grašak sa suvim rebrima( watery peas)


Bakina kuhinja- čorbast grašak sa suvim rebrima

 

 

Potrebno je:
 
 
1/2 kg graška
300 gr suvih rebara
2 šargarepe
1 zelena paprika
1 glavica crnog luka
1 krompir
1 kašičica aleve paprike slatke
1 mala kašičica brašna
so..malo suvog začina
peršunov list
ulje lovorov list
 
Priprema:

 

Na ulju propržiti sitno seckan crni luki seckanu papriku. Dodati na kolutove šargarepu , dinstati  malo i dodati grašak, suva rebra i na kockice krompir . 
 
 
 
Doliti malo vode pa krčkati . Dodati alevu papriku, listove lorbera, malo začina i soli. Naliti da se kuva. 
 
 
 
Kad se skuva ubaciti razmućeno brašno i seckan peršunov list. Pustiti da provri. Naš ručak je gotov. Uživajte u bogatom ukusu..

 

Један коментар

Затворено за коментаре.