Bakina kuhinja – čokoladne griz kocke kao sladoled
Čokoladne griz kocke jednostavan kolač izuzetnog ukusa koji će vam se sigurno dopasti. Ne mnogo zahtevan za pripremu, od vrlo jednostavnih sastojaka. Kada se dobro rashladi u frižideru ovaj kolač je pored svog primamljivog izgleda, osvežavajući poput sladoleda i pravi raj za vaše nepce.
Potrebno je:
4 jaja
200 gr šećera
6 kašika brašna
200 gr čokolade
750 ml. mleka
2 vanilin šećera
200 gr griza
100 gr margarina
2 kašike prah šećera
4 kašike ulja
4 kašike ulja
Priprema:
Umutiti jaja sa 100 gr šećera dodati brašno i rastopljene 100 gr čokolade i ulje. Izmešati i peći na 190 stepeni C 15 min. Kad se prohladi podeliti na 2 dela. Margarin izmešati sa šećerom u prahu. Griz skuvati u mleku dodati šećera po ukusu i vanilin šećer pa zakuvati griz.
Ostaviti da se ohladi, pa dodavati u umućeni margarin kašiku po kašiku i dobro mikserom izmutiti i izjednačiti da se dobije kremasta penasta krema.
Na jednu polovinu torte istresti kremu od griza pa pokriti drugom polovinom i dobro pritisnuti. Rastopiti čokoladu i preliti kolač. Ostaviti 2-3 sata u frižider i seći na kocke. Kao sladoled je ohladjena.. Napravite obavezno..prelep kolač
