Potrebno:
4 krompira
1 paradajz
1/2 karfiola
2 šargarepe
malo svežog kupusa (plavi)
1 zelena paprika
so.. beli luk u granulama
perunov list
ulje
3 kašike heljdinog brašna
Priprema:
Krompir iseči na listiće. Karfiol i šargarepu malo obariti pa ocediti vodu. Posoliti dodati malo granule belog luka. Dodati i ulja i sve izmešati.
Kupus izrendati posoliti i dodati malo ulja. Papriku iseći kao i paradajz.. Pleh namazati uljem pa poredjati povrće u tepsiju u krug tepsije a u sredinu staviti kupus.
Heljdino brašno preliti sa 200 ml tople vode dodati malo ulja i preliti povrće. Malo iseći seckanog lista peršuna.
Peći na 220 stepeni C oko 50-60 min. Fantastičnog ukusa
