Bakina kuhinja- buhtle sa džemom od kajsija

Bakina kuhinja- buhtle sa džemom od kajsija

 
 
 
 
Potrebno je:
200 ml mleka
20 gr kvasca
1 jaje+žumance
1 kašičica šećera
malo soli
50 ml. ulja
korica limuna
600-650 gr. brašna
džem od kajsija
 
Priprema:

 

Rastopiti kvasac u mleku, dodati šećer, malo ulja brašno  so korica limuna i zamesiti glatko mekše testo. Ostaviti da poraste i dva puta premesiti.. 
 
 
 
 
Razviti testo za 1 cm. izvaditi  izvaditi krofne. pa preko njega opet staviti krofnu preko njega ali sa rupom. 
 
 
 
U tu rupu staviti džem…ostaviti malo da porastu pa peći na 200 stepeni C oko 35-40 min.
 
 
 
 Posuti prah šećerom. Uživajte..

 

Један коментар

Затворено за коментаре.