Bakina i dekina kuhinja

Bakina i dekina kuhinja

Koristi se kao prilog girosu, mi ga volimo uz bili koje meso. Fantastičan umak aromaričnog ukusa

  Potrebno je: 100 ml jogurta 100 gr kisele pavlake (ili 200 ml grčkog jogurta) malo mirodjija sol..bibera 1 manji sveži krastavac 1/2 soka limuna Ili 1 kašičica jabukovog sirćeta 3 čena izgnječenog belog luka Priprema: U činiju sipatai jogurt, pavlaku ( ili grčki rogurt) i izmešati. Dodati mirodjiju, so …

Detaljnije

Kako samo dva jaja mogu napraviti čudo od kolača.  Vaše čulo ukusa će vrištati kad ovo proba

  Potrebno je: 2 jaja 12 kašika šećera 12 kašika mleka 3 kašike ulja 2 kašike kakaa 14 kašika brašna 1 prašak za pecivo Preliv: 700 ml mleka 4 kašike šećera + 1 vanilin šećer 200 gr čokolade 200-250 gr maslaca ili margarina 200 gr ml. oraha po želji malo …

Detaljnije

Kad smo slatko sve pojeli, onda smo grebali  viljuškama zagoreli deo u plehu – fantastična musaka

Potrebno je: 300 gr ml mesa 50 gr suve slanine 1 glavica crnog luka 4 čena beloga luka 600 gr krompira slatka crvena ml. paprika ml. biber..ulje so 3 jaja 200 gr kisele pavlake 200 ml mleka   Priprema: Iseckati  luk i slaninu na kockice pa propržiti, dodati meso pa …

Detaljnije

Šta to tako lepo zamirisa, reče mi komšinica, a ona se rumeni  i puši iz rerne, kupusnik sa mesom

  Potrebno je: tamke gotove kore 1 manja glavica kiselog kupusa 300 gr mlevenog mesa malo  crvene ml. paprike mleven biber ulje   Priprema: 1 manja glavica kiselog kupusa, iseći na rezance što sitnije. Upržiti u ulju pa dodati 300 gr ml mesa pa zajedno pržiti oko 20 minuta.  Dodati …

Detaljnije

Ovo jelo obožavam ,šerpu smo pobrisali, ima i za moču- bećar paprikaš sa piletinom

Potrebno:   3 glavice crnog luka 7-8 kašika svežih paprika 2 velika oljuštena paradajza Pakovanje bataka i karabataka ulje..soli Priprema: Na ulju izdinstati pa zapeći batake. U šarpu pržiti luk na rebarce, pa dodati sečenu papriku. Kad se proprži dodati sečen oljušten paradajz i ubaciti prepečene batake i prekriti paprikom. …

Detaljnije

Da me ostave u svetu slatkiša, uvek bi se za nju opredelila, torta mog detinjstva- keks torta

  Potrebno je:   600 gr kekska 150-200 gr čokolade za kuvanje 150 gr maslaca ili margarina 200 gr ml. oraha 2 kašike pune  gustina 1/2 l mleka 3 jaja 100-150 gr šećera 1 vanilin šećer mleko 200 gr + nes kafa kesica 1 kašika ruma Priprema: Jaja sa šećerom …

Detaljnije

Čim sam je videla, postala  jedna od moji omiljenih. Ali ispala  je  i više od toga- najmekša do sad- pogača

  Potrebno je: 400 ml mleka 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 600-650 gr brašna 30 ml maslinovog ulja   Priprema: Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka dodati šećer pa kad zapeni dodati ostatak mleka brašno ulje so i zamesiti mekše testo. Mesiti da bude glatko pa ga …

Detaljnije

Iznenadjenje  ukusa,  još veće što to ranije nisam znala…vrhunska pita

Potrebno je: 6-7 gotovih kora 200 gr sira 100 gr šunke seckane 4 kašike ajvara 2 jaja 2 kašike griza 30 ml maslinovog ulja 50 gr rendanog kačkavalja 1/2 praška za pecivo malo kisele vode Priprema: Uumutiti jaja, dodati griz prašak za pecivio i pola ulja. Prvu koru poprskati uljem …

Detaljnije

Ni jedna nije ostala u tanjiru, ovoga puta su zaista bile najbolje…pileće pljeskavice

  Potrebno je: par pilećeg mesa 2 jaja 2 krompira 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 2 kašike seckanog kačkavalja 1 kašičica ml. paprike ml. biber suvi začin so ulje Priprema Meso i krompir skuvati pa samleti u secku. Dodati 1 jaje i jedno žumance ( belance ostaviti) …

Detaljnije

Ovo je najlepša lenja pita koju sam do sad napravila,mekana kao pena… topi se

Potrebno je: 4 jaja 4 kašike šećera korica opranog limuna 50 ml ulja maslinovog 30 ml mleka 2 šolje brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer šećer u prahu 700 gt rendanih jabuka cimet 1 kašika griza šećer za jabuke Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mleko, brašno …

Detaljnije