Bakina i dekina kuhinja

Bakina i dekina kuhinja

Gurmanske punjene smrznute paprike sa sirom

Potrebno je: paprika smrznuta 6 polovina 250 gr sira 2 jaja 2 kašike preprženog susama 2 kašike griza malo peršunovog lista malo mlevenog bibera 4 čena belog luka izdrobljenog 100 gr seckane šunke malo seckane slanine   Priprema: Sir izdrobiti viljuškom dodati jaja, susam, griz, peršunov list, po želji ml. …

Detaljnije

Vrhunska pita sa jabuka plazmom suvim groždjem i još po nešto

Potrebno je : 500 gr tankih kora 3 veće jabuke malo cimeta 100 gr suvog groždja 100 gr mlevene plazme šećer po želji ulje 100 ml kisele vode Priprema: Jabuke izrendati, posuti šećero, cimetom i izmešati   .Koru raširiti poprskati je kiselom vodom i uljem pa tako uradio još dve …

Detaljnije

Da bi vam musaka bila najukusnija spremite je ovako

Potrebno je: 600 gr krompira 300 g, mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 1 šargarepa suva slanina seckana i listići 4-5 čena belog luka malo crvene mlevene ljute i slatke paprike mlevenog  bibera ulje 2 jaja 1 kašika kisele pavlake 150-200 ml mleka   Priprema:   Luk iseckati sitno i …

Detaljnije

Jedan Video dva recepta, pogledajte dva fantastična recepta od kiselog testa

Potrebno je: 300 ml. mleka 30 ml maslinovog ulja 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli oko 500 gr brašna Nadev: malo sira ruzmarin 3 kisela krastavčića 2 kašike kulena Priprema: Dve  kašike izdrobiti viljuškom.U malo mleka izmrviti  kvasac, dodati šećer izmešati. Kad zapeni sipati u činiju, dodati ostatak …

Detaljnije

Bakina kuhinja – mladi  krompirići  kako ih spremiti da budu najsladji

Potrebno je:   1 kg mladog krompira maslinovo ulje 1 kašičica senfa 2 struka mladog belog luka peršunov list so..biber Priprema: Krompir očistiti oprati i posoliti. Dodati ml. bibera i malo ulja senfa i dobro izjednačiti. Ako pečete u rerni dodati pola kašičice ml. slatke paprike i malo tucane ljute …

Detaljnije

Svi mi volimo ručak na brzaka, testenina  koja se brzo sprema, bez jaja i pečenja

Potrebno je: 300 gr testenine 199 gr sira 200 gr kisele pavlake 1 kašika kajmaka 50 gr suve slanine 50 gr suhomesnate ( ja sam koristila šunku) po želji kečap…majonet   Priprema: Slaninicu iseckati na sitne kockice kao i suhomesnato pa prpržiti da pusti masnoću  reš pa masnoću ocediti. U …

Detaljnije

Ako volite sutlijaš ovo možda niste znali, kako ovaj divan desert  dovesti u čarobnu poslasticu

Potrebno je: 250-300 gr krupnog pirinča 600 ml vode 600 ml mleka 50 gr suvog groždja 50 gr seckanih oraha korica limuna 2 vanilin šećera šećer po želji cimet ili mrvice čokolade Priprema: Pirinač dobro oprati, sipati vodu , pa kad voda ispari sipati mleko. Povremeno promešati, na polovinu kuvanja …

Detaljnije

 Pečeni mirisni susam, mekana kao puter šnicla. zalogaj koji osvaja

Potrebno je: pileće belo meso 3-4 jaja 50 gr susama 100 gr brašna 100 gr prezli suvog začina ili soli može izgnječen beli luk ulje za prženje Priprema:  Šnicle izlupati izmedju  folije posuti malo sa suvim začinom. Na aluminisku foliju sipati brašno, prezlu. U činiju izlupati jaja malo posoliti, U …

Detaljnije

Pravite greške kod spremanja mladog kupusa, kako ga pravilno skuvati evo upustva

  Potrebno je: 1 veća glavica mladog kupusa 2 veće šargarepe 1 veza mladog crnog luka 1 veza mladog belog luka 2 krmenadle nešto suhomesnato 50 ml. kuvanog paradajza 1 kašićica suvog začina malo mlevene malo ulja 1 kašičica brašna   Priprema: Meso staviti u šerpu i naliti vodom da …

Detaljnije

Očistite organizam od viška  kalorija i otrova, pileči paprikaš na drugačiji način

  Potrebno je: 500 gr pilećih krilaca 1 glavica crnog luka 4 krompira 2 šargarepe 1 veca paprika iz turšije 1 kašika instant krem pileca supa ml. crvena paprika..so biber ulje peršunov list Priprema: Na ulju ispržitiu seckan crni luk, paprika i šargarepu i izdinstati na tihoj vatri,  Dodati pileća …

Detaljnije