Bakina i dekina kuhinja

Bakina i dekina kuhinja

Bakina kuhinja- fantastičan kiseo kupus sa suvom kolenicom i slaninom (sauerkraut with dry bacon))

  Potrebno je: (ingredients) 1 glavica kiselog kupusa (1 sauerkraut) 1 suva kolenica (pettietoes) 200-300 gr slanine sveže (200-300 g fresh bacon) lovorov list (laurel) tucana ljuta i slatka mlevena  paprike (spicy and powder paprika) kašika masti po potrebi (spoon of fat) zrno bibera (pepper) 4 čena belog luka (4 …

Detaljnije

Bakina kuhinja- mekani kao jastuk uštipci sa sirom i susamom bez kvasca (soft fritter)

  Potrebno je: (ingredients) 100 gr feta sira (100 gr cheese) 100 gr brašna (100 g flour) 1 jaje (1 egg) 1-2 kašike susama (1-2 spoons sesame) malo praška za pecivo (baking powder) soli ako sir nije slan (salt, if cheese not salty) ulje za prženje (oil) Priprema: (preparation) Izdrobiti …

Detaljnije

Bakina kuhinja – kako se pravi pasulj prebranac korak po korak (how to make beans)

  Potrebno je: (ingredients) 500 gr krupnog pasulja (500 gr beans) 500 gr crnog luka (500 g onion) 1 glavica beloga luka (1 garlic) lovorov list (laurel) zrno bibera (pepper) 250 ml. ulja (250 ml oil) aleva paprika (powder pepper) tucana ljuta paprika (chilly) 1 suva paprika (dried paprika)   …

Detaljnije