Bakina i dekina kuhinja

Bakina i dekina kuhinja

Otkrivam tajnu  za pravi domaći hleb, ali onaj sa hrskavom koricom koja krcka

Potrebno je: 400 ml vode 600 650 gr brašna 20 gr kvasca svežeg 1 kašičica šećera malo soli Proprema: Kvasac rastopiti u mlakoj vodi, dodati brašno i soli i zamesiti glatko testo. Ostaviti  pokriveno da nadodje pola sata. Premesiti pa ponoviti postupak. Sto pobrašnjiviti pa malo premesiti testo. i oblikovati …

Detaljnije

Kako izgleda jedna moderna projara, koju će svi voleti naročito starija populacija

  Potrebno je: 3 jaja šolja od 200 gr kukuruznog brašna 1/2 šolje belog hlebnog brašna 1/2 šolje griza 1/2 prašla za pecivo 50 ml ulja 200 gr sira feta 1/2 praziluka 1 paprika kisela može ljuta soli Priprema: Umutiti jaja, dodati kukuruzno brašno, hlebno brašno sa praškom za pecivo, …

Detaljnije