admin

Bakina kuhinja – pletenica sa sirom  božanstven ukus

Bakina kuhinja – pletenica sa sirom  božanstven ukus       Potrebno je Za testo potrebno je:   20 gr kvasca svežeg 300 ml vode 450-500 gr brašna 1 kašičica šećera malo soli malo ulja Nadev: 200 gr sira 50 gr seckanih maslinki 1 glavicica belog luka 1 jaje Priprema …

Detaljnije

Pohovan stari hleb iz rerne

  Potrebno je:   stari hleb kriške jaja sir mrvljen mleko malo ulja Peći 20 minuta na 220 stepeni Uz jogurt  predobro Priprema: Rernu uključiti na 220 stepeni …Stari hleb iseći na kriške. U činiju izdrobiti sir dodati mleko, malo ulja i jaja i sve izjednačiti. Hleb dobro umočiti u …

Detaljnije

Bakina kuhinja- posne punjene tikvice prsti se ližu

Potrebno je: tikvice 1 glavica crnog luka 1 glavica belog luka 100 gr pirinča 1/2  celera  koren 1 šargarepa 1 kašika ajvara 1 svež paradajz ulje, so biber 200 ml kuvanog paradajza aleva paprika peršunov list Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk i seckanu šargarepu dodati beli luk, seckan …

Detaljnije

Bakina kuhinja- pita od krompira  vrhunski recept kao torta

Bakina kuhinja- pita od krompira  vrhunski recept kao torta     Potrebno je: 500 gr rendanog krompira 200 gr brašna 1 -2 jaja 1 manja glavica crnog seckanog luka 3 čena belog luka 50 ml ulja 200 gr kisele pavlake biber..so Priprema: U izrendan krompir dodati jaje može i dva, …

Detaljnije

Bakina kuhinja – najbolji posni krompir na vodi 

Potrebno je: 400-500 gr krompira 1 šargarepa 1 manja glavica crnog luka 1 manja glavica belog luka 1 kašika kukuruznog brašna suvi začin biber 1 kašičica paprike dimljene može i obična aleva) malo vode Priprema: Iseći krompir na što tanje listiće tako i šargarepu. Staviti u njega alevu papriku, začin, …

Detaljnije

Bakina kuhinja – prelep posni kolač sličan bajaderi

    Potrebno je: 100 gr oraha mlevenih 100 gr posnog keksa mlevenog 100 gr izdrobljenog keksa 100 gr posnog margarina 100 gr čokolade 150 gr šećera 130 ml. vode Priprema: Vodu i šećer pomešati i provreti, dodati margarin i čokoladu. Mešati da se izjednači i istopi. Skinuti sa šporeta …

Detaljnije

Bakina kuhinja- matični sok od borovnice bez šećera i vode

Potrebno je: 5 kg borovnice Priprema: Borovnicu dobro oprati i očistiti. Borovnica mora biti zrela da bi se mogla iscediti. U sok ubacivati lončićem  borovnicu i cediti sok. U koliko je potrebno procediti ga na gustu cediljku nekoliko puta. Sipati u sterilne flaše i držati u frižideru- Piti po od …

Detaljnije

Bakina kuhinja- posni mešani pasulj sa tikvicama za početnike

        Potrebno je: 200 gr belog pasulja 200 gr šarenog pasulja 1 manja tikvica 1 veća glavica crnog luka 4-5 čena belog luka lovorov list zrno i mleven biber soli, suvog začina 1 kašika brašna 1 kašičica  crvene mlevene paprike 1 zelena paprika peršunov list Priprema: Pasulj …

Detaljnije