admin

Bakina kuhinja – prelep posni kolač sličan bajaderi

    Potrebno je: 100 gr oraha mlevenih 100 gr posnog keksa mlevenog 100 gr izdrobljenog keksa 100 gr posnog margarina 100 gr čokolade 150 gr šećera 130 ml. vode Priprema: Vodu i šećer pomešati i provreti, dodati margarin i čokoladu. Mešati da se izjednači i istopi. Skinuti sa šporeta …

Detaljnije

Bakina kuhinja- matični sok od borovnice bez šećera i vode

Potrebno je: 5 kg borovnice Priprema: Borovnicu dobro oprati i očistiti. Borovnica mora biti zrela da bi se mogla iscediti. U sok ubacivati lončićem  borovnicu i cediti sok. U koliko je potrebno procediti ga na gustu cediljku nekoliko puta. Sipati u sterilne flaše i držati u frižideru- Piti po od …

Detaljnije

Bakina kuhinja- posni mešani pasulj sa tikvicama za početnike

        Potrebno je: 200 gr belog pasulja 200 gr šarenog pasulja 1 manja tikvica 1 veća glavica crnog luka 4-5 čena belog luka lovorov list zrno i mleven biber soli, suvog začina 1 kašika brašna 1 kašičica  crvene mlevene paprike 1 zelena paprika peršunov list Priprema: Pasulj …

Detaljnije

Bakina kuhinja- prelivena sočna riba u rerni

      Potrebno je:   500 gr filete ribe oslića soli malo začina senfa aleve  paprike belog bibera 2 kašike belog  brašna  beli luk u granulama 1 manja glavicaa belog luka maslinovo ulje peršunov list limunov sok   Priprema: Ribu odmrznuti i iseći na željene komade. U činiju sipati …

Detaljnije

Bakina kuhinja- štapići uštipci od ostatka testa od hleba

Bakina kuhinja- štapići uštipci od ostatka testa od hleba Potrebno je: 300 ml vode 20 gr kvasca 1 kašičica šećera 450-500 gr brašna ulje Priprema: Zamesiti testo, ostaviti da poraste pa ga premesiti. Pola testa umesiti hleb a drugu polovinu razviti za 1 cm i iseći štapiće i uvaljati u …

Detaljnije

Bakina kuhinja- mirisni voćni vafli za vašu dečicu

    Potrebno je: 2 jaja 100 gr šećera kora limuna vanilin šećer 350 gr obašna 1/2 praška za pecivo 100 ml ulja 250 ml. mleka po želji seckano sveže  voće malo soli Priprema: Umutiti žicom jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, korica limuna, ulje mleko, vanilin …

Detaljnije

Kolač sa kajsijama najbolji biskvit 

Kolač sa kajsijama najbolji biskvit      Potrebno je: 100 gr griza150 gr brašna5 jaja200 ml jogurtakorica limuna1  prašak za pecivio2 vanilin šećera100 ml ulja100 gr šećera600 gr kajsija   Priprema:   Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa grizom i praškom za pecivom prosejano, Dodati ulje,koricu limuna, j ogurt …

Detaljnije

Bakina kuhinja – francuski krompir vrhunski recept

Bakina kuhinja – francuski krompir vrhunski recept Potrebno je: 500 gr krompira 3 kuvana jaja 1 jaje 200 ml jogurta 100 ml. mleka 4 čena belog luka kačkavalj so..biber Priprema: Tepsiju premazati oblno uljem. Krompir iseći na listiće  pa ga posoliti i pobiberiti i dodati malo ulja. Izmešati. Poredjati na …

Detaljnije