Bakina kuhinja- pufnica rolnice sa sirom i šunkom Potrebno je: 15-20 gr kvasca 200 ml mleka 1 kašičica šećera 30 ml ulja 1 jaje malo soli oko 500 gr brašna Nadev: 200 gr sira 100 gr šunke 1 jaje Priprema: Kvasac izdrobiti u mlako mleko …
Detaljnije
Bakina kuhinja – djuveč kako spremiti vrhunski recept
Potrebno je: 500 gr piletine 200 gr suvih rebara 2 glavice crnog luka 6-7 svežih paprika manja tikvica može i 1-2 šargarepe 2 paradajza 1 manji krompir malo aleve paprike suvi začin ili soli može bibeta mlevenog lovorov list ulje Priprema: Na ulju propržiti krupno sečen crni …
Detaljnije
Bakina kuhuinja- fini rezanci sa orasima grizom medom i suvim groždjem
Potrebno je: 200 gr gotovih rezanaca 2-3 kašike meda 2 pune kašike griza 50 gr seckanih oraha 50 gr suvog griždja Priprema: Skuvati rezance malo ih pouljiti da se ne slepe. Na suvom tiganju ispržiti griz da bude krem boje, dodati med ili po želji šećer ja sam samo med. …
Detaljnije
Bakina kuhinja- hrskavi pohovani krompir neodoljivo dobro
Potrebno je: Krompr jaja brašno prezle so ..ulje Priprema: Krompir oprati i obariti u ljusci samo paziti da se ne prekuva. Skoniti i staviti u hladnu vodu, očistiti od ljuske i staviti u hladnu vodu.Ogliti iseći na deblje listove uvaljati u brašno , jaja i …
Detaljnije
Bakina kuhinja- pita sa šljivama od tankih kora otkida
Potrebno je: 4 jaja 100 gr šećera 200 ml. jogurta 100 gr griza 100 ml ulja 1 prašak za pecivo 800 gr šljiva za preliv 200-300 gr šećera 150 ml vode limun 1 vanilin Priprema: Umutiti jaja sa šećerom po želji dodati jogurt, griz sa …
Detaljnije
Bakina kuhinja- kako spremiti krmenadle sočne mekane kao puter
Potrebno je: 500 gr krmenadli soli, ulje 1 kašika ajvara bibera soja sos beli luk 1 kašičica kukuruznog skroba u prahu 1 kašika jabukovog sirćeta vode Priprema: Krmenadle malo izlupati izmedju folije posoliti i pobiberiti. Teflonski tiganj premazati uljem pa kad se zagreje poredjati u tiganj. …
Detaljnije
Bakina kuhinja- punjene mekike voda ide na usta vrhunsko
Potrebno je: 15 gr kvasca 2 jaja korica limuna 300 ml mleka 1 kašičica šećera 650-700 gr brašna malo soli krem za punjenje Priprema: Kvasac izdrobiti u malo mlakog mleka sa šećerom i ostaviti da nadonje. Dodati ostatak mleka i jaja pa izmutiti malo žicom . …
Detaljnije
Bakina kuhinja- trik za hrskavo mirisno pečeno pile
Potrebno je: 1 pile so ulje senf, beli luk kari sojino ulje biber mleveni beli luk Prilog: krompir Priprema: U činiju sipati so, sojino ulje, biber senf, izmešati..Time premazati pile, a u pile još ubaciti beli luk. Ostatak marinade ubaciti u krompir pa …
Detaljnije
Bakina kuhinja -vrhunska baklava za slave i svečanosti
Potrebno je: Tanke gotove kore 100 gr oraha 50 gr plazme mlevene 50 gr rendane čokolade 1 kašike griza 50 ml ulja malo soka ili vode Sirup: 350 gr šećera 1 vanilin šećer 1/2 limuna Još treba: 50 gr maslaca 50 ml ulja Priprema. …
Detaljnije
Bakina kuhinja – čokoladni preliven kolač sjajan sastav odlična poslastica
Potrebno je : 2 jaja 3 kašike šećera 6 kašika ulja 6 kašika mleka 50 gr čokolade 50 gr suvog groždja 50 gr seckanih oraha 6 kašika brašna 1 prašak za pecivo Preliv: 300 ml mleka 50 gr čokolade vanilin šećer šećer po želji kokos odozgo …
Detaljnije