admin

Bakina kuhinja- brz  preliven kolač sa kokosom  i narandžom

  Potrebno je za testo : 3 jaja 200 ml. jogurta 100 ml ulja 3 kašike šećera 100 gr brašna 100 gr griza 1 prašak za pecivo 70 gr kokosa korica narandže Za preliv: 200 gr šećera 2 vanilin šećera sok od narandže 200 ml vode   Priprema: Umutiti jaja …

Detaljnije

Bakina kuhinja – burek – pita sa jabukama prsti se ližu

  Potrebno je: 500 gr tankih kora 4 velike jabuke ullje 30-50 ml kisela voda   Priprema: U činiju sipajte kiselu vodu i ulje i dobro izmešajte. Jabuke izrendati zasladiti po želji. Pleh 24 cm. prečnika premažite uljem ili obložite pek papirom. Na dno stavite 3 kore i poprskajte vodom …

Detaljnije

Bakina kuhinja -ručak za tili čas sataraš sa mladim krompirićima

  Potrebno je: 2 veća crna luka 7 mesnatih svežih paprika 2 veća paradajza ulje so Priprema: Luk iseckati pa ga propržiti na ulju, dodati sečenu papriku i pržiti da paprika omekne. Dodati  oljušten paradajz sečen na kocke. Pržiti  par minuta da ispari tečnost…posoliti i naš ručak je gotov.   …

Detaljnije

Bakina kuhinja – predlog kako će te pileće belo meso pojesti u slast

Potrebno je:   400-500 gr belog pilećeg mesa 1 crni luk na kosckice 4 čena belog luka seckan 1/2 kašičice ml. paprike so bibera začina suvog za šnicle 1 kašika sosa sosa 1 kašičica kisele pavlake 1 jaje peršunov list nekoliko kašike mlevenih pereca 50 grkačkavalj na kocke ulje maslinovo …

Detaljnije

Bakina kuhinja -pereci uštipci fantastičan recept

Potrebno je: 200 ml mleka 10 gr kvasca 1 kašičica šećera 350 gr brašna malo soli ulje Priprema: Tamesiti testo od navedenih sastojaka da testo bude glatko ostaviti da odmori 20 mi. Testo odeliti na na valjke 50 gr. pa ga izvaljati u dugačke valjke 60 sm. Savijati u pereke …

Detaljnije

Bakina kuhinja – sjajna punjena pogača ko odoleti ovakvoj lepoti vredi pogledati

  Potrebno je za testo: 300 ml mleka 30 ml ulja 15 gr kvasca 1 kašičica šećera 550-600 gr brašna malo soli Nadev : 300 gr sira feta 100 gr šunke 3 kašike rendanog kačkavalja 1 jaje malo peršunovog lista 1 jaje Premazivanje 1 žumance susam Priprema: Od navedenih sastojaka zamesiti …

Detaljnije

Bakina kuhinja – ovo je božanstveno …prelivene sarmice od blitve u rerni

  Potrebno je: Listovi blitve 250 -300 gr mlevenog mesa 2 struka mladog crnog luka 4 čena belog luka 1 šargarepa na kockice 1 jaje 1 mala šoljica barenog pirinča soli..bibera ml. crnena paprika 50 gr listiće suve slanine ulje   Za preliv:  200 gr. kisele pavlake 100 ,č mleka …

Detaljnije

Bakina kuhinja – voćna torta da ne može biti voćnija 

Potrebno je: Za manju meru:  12 keks piškota 2 pudinga od slatke pavlake 70 gr maslaca 500 ml mleka 1 vanilin šećer 1- 3 kašika šećera za mleko (po želji) 100 ml slatke pavlake šlag za premazivanje 600 gr jagoda 2 banane Puding skuvati zasladiti po želji , dodati vanilin …

Detaljnije

Bakina kuhinja – mladi grašak sa domaćim kobasicama

  Potrebno je:   500 gr graška 1 šargarepa veza mladog crnog luka 2 manja krompira mladog 30 ml ulja malo mlevene paprike soli, bibera peršunov list Priprema: Iseckati luk šargarepu na kockice pa  malo izdinastati. Dodati grašak i krompir na kockice. Sipati malo vodeda  dinstati na tihoj vatri  da …

Detaljnije

Bakina kuhinja – stara dobra punjena paprika kakvu niste probali

  Potrebno je: paprike babure 400 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 2-4 čena belog luka 1 veći paradajz sveži 50 gr. opranog pirinča obarenog 1 jaje crvena mlevena paprika 1 rendana šargarepa ml. biber soli ..ulje 1 kašika brašna 200 ml.  kuvanog paradajza Priprema: Na ulju propržiti seckan …

Detaljnije