admin

Podvarak – ovako spremite za veliki praznik, za slavlja ili kad želite   da nešto obeležite

Potrebno je: dve glavice kiselog kupusa 100 gr suve slanine biber, slatka i tucana paprika 200 gr suvih rebara 2 svinjske krmenadle od vrata 3-4 čena belog luka…lovorov list pileći bataci Priprema: Kupus ako je prekiseo oprati u jednoj ili dve vode. Slaninu iseći na listiće pa propržiti da pusti …

Detaljnije

Uskršnja pletenica, lagana jednostavna bez margarina pena od testa

Potrebno je: 300 ml mleka 20 gr kvasca 1 kašičica šećeraa malo soli 30 ml maslinovog ulja 500 – 600 gr brašna žumance za premazivanje Priprema: U mleko izmrviti kvasac dodati  šećer pa kad nadodje dodati brašno ulje so i testo dobro izmešati da testo bude glatko. Pokriti da odmori. …

Detaljnije

Tortica-kombinacija keksa, piškota i voća, brzo i jednostavno za početnike

  Potrebno je: 50 gr keksa 50 gr piškota 500 gr voća (ja sam koristila prve jagode) 200 ml. slatke pavlake 1 želatin 100 gr šećera u prahu 2 pune kašike kisele pavlake 1 puna kašika krem sira malo skuvane kafe ili soka 1 želatin Priprema: Želatim potopiti sa 4 …

Detaljnije

Bakina kuhinja-uskršnja jaja, lako dekorativno zabavno

  Potrebno je: jaja ljuska crnog luka boja kesica 1 kašičica sirćeta malo soli malo belog papira salvete belance malo ulja najlonska čarapa ili komadi gaze 1 način   priprema: Ljuske luka iseckati sa debljim belim papirom. Jaje umočiti u vodu pa u seckanu lukovin i papir. Staviti u najlon …

Detaljnije

Ako volite pite evo jedne, tako hrskava, šuškava,  topi se i otvara sva čula

Potrebno je:  400 gr šampinjona 1 veza mladog luka 4 čena belog luka 4-5 mladog krompira ili 2 stara malo bibera. soli po želji malo tucane ljute paprike Priprema: Na ulju prpržiti seckan luk pa dodati na listove oprane šampinjone i na sitne kockice krompir. Posoliti i dinstati oko 15 …

Detaljnije

Za sve koji urbano žive, obrok za 15 nunuta deca obožavaju

  Potrebno je: 7-8 kriška hleba 3 jaja 200 ml jogurta 1 šaka seckanog spanaća (može mlad luk, peršunov list) malo kačkavalja 2 kašike maslinovog ulja soli   Priprema: Umutiti jaja, dodati jogurt, seckan spanać, peršun ili mladi luk. Dodati 2 kašike rendanog kačkavalja i sve izjednačiti. . Kriške hleba …

Detaljnije

Ovo ima na svakoj krivini, tako je zdravo, kopriva kako je najbolje spremiti

Potrebno je: 400 gr kopriva 2 veze mladog crnog luka 1 veća šargarepa rendana ili na kockice ulje, so začin 4 čena belog luka 1 kašika brašna 200 ml mleka 200 ml vode Priprema: Koprive koristiti listove i vrhove koprive. Oprati i skuvati najviše 10 minuta da bude mekana. Ocediti …

Detaljnije

Za mene najbolji preliveni kola. tako mirisan sočam…

  Potrebno je: 4 jaja 50 gr šećera 100 gr brašna 100 gr griza 100 gr kokosa 200 ml jogurta 100 gr duvog groždja 50 gr otopljenog maslaca 1 prašak za pecivo korica limuna Za preliv je potrebno: 200 gr šečera 1/2 limuna 100 ml vode Priprema Umutiti jaja sa šećerom …

Detaljnije

Ovako  spremljene uštipke mogu napraviti svi, detaljno prikazano korak po korak

Potrebno je:   200 ml vode 1,5 lonče brašna + 1 kašika (lonče od 100 gr.) 10 gr kvasca 1 kašičica šećera…soli malo ulje   Priprema: U vanglicu izmrviti kvasac dodati šećer i sipati mlaku vodu. Dodati kašiku brašma pa promešati. Ostaviti da naraste. Kad naraste  vaditi kašikom i pržiti …

Detaljnije

 Naprvite prelepu pitu  sa sirom i spanaćem,  sa svojim razvučenin korama

Potrebno je: 400 gr brašna malo soli 250 ml mlake vode 1 kašika jabukovog sirćeta 200 gr sira 5 briketa smrznutog spanaća malinovo ulje Priprema: U vanglu sipati brašno, dodati so,  sirće,  mlaka voda i zamesiti mekše testo. Testo mesiti 10 minuta da bude glatko. Podeliti na tri dela i …

Detaljnije