Pred vama je recept za savršen posni ručak koji osvaja na prvi miris! Ovaj pekarski krompir je prava kulinarska magija – spolja neverovatno hrskav zahvaljujući kurkumi i ruzmarinu a iznutra mekan ko duša. Spoj belog luka bosiljka i majčine dušice daje mu kraljevski ukus koji se dugo pamti. Jednostavno brzo i toliko ukusno da će cela porodica tražiti porciju više. Ovo je onaj starinski ukus koji „klizi niz grlo” i popravlja raspoloženje svakom ko ga proba! Prijatno!
.jpg)
SASTAV
500 g krompira isecenog na kocke
3 cena izdrobljenog belog luka
Ulje za podmazivanje i mesanje
1 kasicica slatke mlevene paprike
Malo mlevenog bibera
Malo kurkume za zlatnu boju
Seckani svez ruzmarin
Malo seckanog bosiljka
Prstohvat majcine dusice
Seckani svez persunov list
500 g krompira isecenog na kocke
3 cena izdrobljenog belog luka
Ulje za podmazivanje i mesanje
1 kasicica slatke mlevene paprike
Malo mlevenog bibera
Malo kurkume za zlatnu boju
Seckani svez ruzmarin
Malo seckanog bosiljka
Prstohvat majcine dusice
Seckani svez persunov list
PRIPREMA
U posebnu ciniju pomesajte ulje beli luk papriku biber kurkumu ruzmarin bosiljak i majcinu dusicu.
U posebnu ciniju pomesajte ulje beli luk papriku biber kurkumu ruzmarin bosiljak i majcinu dusicu.
.jpg)
Krompir isecite na kocke pa ga zuknite u tu ciniju i rukama sve dobro izjednacite da svaka kocka bude nalipljena zacinima. Stakleni pekac podmazite uljem pa izrucite krompir i lepo ga rasporedite.
.jpg)
Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok krompir ne propeva zlatno-zutu boju i ne postane hrskav. Pred kraj pospite svezim persunom da zamirise cela kuca. Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=4eMRi8HWlfU
