BRZE AMERICKE KROFNICE IZ APARATA – MEKSE OD PAMUKA 🍩

Ove americke krofnice su mekse od pamuka a jedna tajna sastojak ih cini tako vazdusastim da se tope u ustima kao najfinija pena

SASTAV
2 jaja
2 vanilin secera
1 kasika secera
200 g brasna (jedna solja)
Pola praska za pecivo
100 ml jogurta
50 ml ulja
Malo limunove korice

PRIPREMA
U ciniju „zuknite” dva jaja i dobro ih umutite zicom da se „razbiju” pod konac
Dodajte secer i vanilin secer pa nastavite da „operisete” zicom dok se sve ne sjedini
Zatim „nalipite” ulje jogurt i tu limunovu koricu koja daje „rusku fantastiku” od ukusa

Polako dodajte brasno i prasak za pecivo
Sve to fino izmesajte zicom dok ne dobijete jednu gustu masu bez ijedne „skrbe” od grudvica

PECENJE
Zagrejte aparat za krofnice
U svaki kalup sipajte po jednu kasiku smese (onu kojom jedemo) i zatvorite poklopac

Pecite 5 do 6 minuta dok krofnice ne „propevaju” zlatno-zutu boju i ne postanu rumene ko dukat

DEKORACIJA
Gotove krofnice izvadite

Mozete ih posuti prah secerom umociti u cokoladu ili „nalipiti” sarene mrvice
A mozete ih jesti i prazne jer „grme” svakako