Dragi moji ljubitelji slatkih zalogaja, danas vam donosim nešto zaista posebno iz bakine kuhinje – recept za najbržu i najukusniju palačinku iz rerne! Zaboravite na stajanje pored šporeta i okretanje jedne po jedne palačinke. Ova čarolija se sama peče, a rezultat je mekana, sočna i mirisna poslastica koja će vas oduševiti. Pravo je raj za nepce, a sprema se tako jednostavno da ćete je praviti iznova i iznova. Idealna je za brzi doručak, popodnevnu užinu ili laganu večeru. Hajde da zasučemo rukave i pripremimo ovu fantastičnu poslasticu!
Potrebno je;
3 jaja
lonče puno do vrha od 200 gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
korica limuna
malo soli
200 ml mleka
50 ml ulja
1 vanilin šećer i prah šećer
Još treba
300 gr zrelijih šljiva
1 vewć breskva tj nektarina
Jaja umutioti običnom žičicom, dodati ulje pa mešati. Dodati koricu limuna brašno sa praškom za pecivo prosejano i dodavati polako mleko i na kraju so.
Sve izjednačiti. Pleh manji od rerne obložiti peka papirom i premazati uljem i sipati testo u pleh Voće iseći na veće kocke i rasporediti po testu i posuti vanilin šećerom da lepo miriše kad se peče.
Peći 40 min. na 200 stepeni C . Vruć kolač špsuti prah šećerom. Makazama za testo iseći na kocke i poslužiti . Vrhunsko!! Brzo, jednostavni jeftino jako dobro
https://www.youtube.com/watch?v=Q8aSe1oYttg
