Potrebno je:
/šoljica od 100 ml./
2 jaja
1 šoljice brašna
1 šoljice griza
1 šoljica ulja
1 šoljica jogurta
1 šoljice šećera
malo cimeta
1 prašak za pecivo
300 kg šljiva
1 kašika kakao
korica limuna
1 šoljice griza
1 šoljica ulja
1 šoljica jogurta
1 šoljice šećera
malo cimeta
1 prašak za pecivo
300 kg šljiva
1 kašika kakao
korica limuna
Priprema:
Pleh 30×20 cm
Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šne dodati žumanca, brašno sa pomešanim praškom za pecivo, griz, jogurt ulje.
Testo podeliti na dva dela, u jedno dodamo kakao i cimet i dobro izmešamo i sipamo da se peče 5 min na 180 stepeni C. ili odmah u njega naređati polutke šljiva kao što sam ja uradila i odozgo svetli deo.
Peći na 200 stepeni C 40-45 minuta da lepo zarumeni.
Posuti prah šećerom i seći prohlađen. Fini sočan mirisan odličan uz kafu ili popodnevno druženje
.https://www.youtube.com/watch?v=kpMOV1JMppo
