Otkrijte tajnu najmekšeg i najsočnijeg kolača sa pekmezom po bakinom receptu! Ovaj jeftin, jednostavan i izdašan kolač se priprema brzo, a ukusom osvaja na prvi zalogaj. Mekan kao pena, a tako rastresit i sočan – prosto nikad bolji! U videu ćete pronaći detaljan prikaz pripreme korak po korak, idealan za sve, čak i za početnike. Ne propustite ovaj fantastičan desert koji će postati neizostavan na vašoj trpezi! Za lakšu navigaciju kroz video, koristite tajm-stemps u opisu, a kompletan tekstualni recept sa svim detaljima možete pronaći na mom blogu (link je takođe ispod). Prijatno!
Potrebno je:
4 jaja
4 kašike šećera
50 ml ulja
4 kašike brašna
2 kašike griza
1/2 praška za pecivo
100 ml jogurta
korica limuna
Nadev
300 gr džema
300 gr džema
100 gr ml oraha
50 gr ml plazme
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i griz sa praškom za pecivo- Ubaciti ulje, jogurt koricu limuna i sve izjednačiti.
Sipati pola u pleh obložen pek papirom . Peći na 200 stepeni C 10 minuta. Premazati ceo džemom a prah i plazmu izmešati pa sipati na džem i pritisnuti rukama, Odozgo sipati drugi deo testa.
Peći još 30 minuta da porumeni ohladjen seć posuti vanilom i prah šećerom Mekan kao pena a tako rastresit i sočan,
Nikad bolji!
https://www.youtube.com/watch?v=2l4tOrzLF_A
