Pđđ
Potrebno je:
1 glavica mladog kupus
2 struka crnog i 2 belog luka
2 veće šargarepe
1 paprika
1 koren celer
50 ml kuvanog paradajza
2 krompira na kockice
1 ljuta sveža paprika
Mala zaprška
Ulje
1 kašičica brašna
3 lena seckanog belog luka
ml paprika
suvi začin
Priprema:
Pola glavice kupusa iseći i staviti na dno preko staviti celer, šargarepu krompir luk pa prekriti drugom polovinom kupusa
Odozgo staviti papriku ljutu i naliti vodom i kuvati. kuvanom kupus staviti zapršku .
Na ulju propržiti beli luk i brašno dodati papriku pa sipatiu u kupus.
Ubaciti suvi uzačin i soli po želji. Na kraju staviti peršunov list
https://www.youtube.com/watch?v=aPQqub22Ogo
