Jedna  jako dobra pita za goste do koje vam je stalo, bogata raskošna gurmanska

 

Potrebno je:
2 jaja
2 kađike griza
50 ml jogurta
50 ml ulja
1/2 praška za pecivo
200 gr suhomesnatog po želji
100 gr tvrdjeg sira
Priprema:
 Umutiti jaja dodati griz i prašak za pecivo.
Ubaciti jogurt ili kiselo mleko, ulje i malo izmrvljenog sira- Sve izjednačiti. Dve gotove kore premazati uljem i na drugu premazati nadev od jaja
 Na treću premazanu koru ubaciti dva reda suhomesnatog. Odozo staviti koru koju mašemo jajim pa premo opet drugu mađemo i suhomesnato
 Zatim kore sa premazom. Savijemo ivice i uvijemo u rolat. Zaseći malo nođem na dva prsta udaljenosti. Premazati uljem može ostatkom jaja.
 Peći na 200 stepeni C 40.45 minuta da se lepo ispeče.. Seći  toplu i  pratite reakciju gostiju  kad
 zagrizu.m…..