Ovo jednostavno i ukusno jelo će vas oduševiti svojom svestranošću. Možete je jesti toplu ili hladnu, samostalno ili uz jogurt, kajmak ili kiselo mleko.
Potrebno je:
4 jaja
8 kašika hlebnog brašna
1 prašak za pecivo
6 kašika kukuruznog brašna
soli
100 ml ulja
200 ml kiisele vode
150 gr sira
200 gr kisele pavlake
Priprema:
Umutiti jaja žicom, dodati brašno hlebno sa praškom za pecivo, kukuruzno brašno.
Ubaciti ulje, kiselu vodu sir i kiselu pavlaku.
Sve izjednačiti.
Peći na 220 stepeni C 40-45 minuta. Mekana kao pena nikad lepša.
https://www.youtube.com/watch?v=XEdu4rU0n_0