Sjajna slatka pita sa sirom koja osvaja na prvi zalogaj

 
Potrebno je:

 

 
tanke kore
34 jaja
200 gr neslanog sira
100 gr šećera
1 vanilin šećer
100 gr suvog groždja
50 ml jogurta
1/2 praška za pecivo
ulje
1 kašika kisele pavlake
 

Umutit dva jaja sa šećerom dodati sir, vanilu, prašak za pecivojogurt ocedjeno suvo groždje i malo ulja. Sve izjednačiti. 

 
 
Tri kore redjati jednu preko durge premazanom uljem. 
 
Na treću premazati nadev saviti ivice i uviti u rolat. Redjati u podmazan pleh . U činiju razbiti dva jaja pa dodati pavlaku  malo ulja i izjednačiti. 

 
 
Preliti preko pite pa peći oko 50 minuta na 200 stepeni C pred kraj smanjiti na 180 stepeni . posuto prah šećerim. Seći hladnu
 
https://www.youtube.com/watch?v=PXT84onzthQ