Punjena paprika iz tiganja, toliko dobra da će te olizati prste i sve iz tiganja

 

 

 

Potrebno je:
 
nekoliko svežih paprika
100 gr šunke
100 gr tvrdjeg sira
kolutovi paradajza
može malo kačkavalja
3 čena belog luka
malo suvog začina
ulje
 
Priprema:
 
Paprike oprati pa iseći drške malo. Pri vrhu je malo raseći do pola pa upakovati listove šunke,sira kocke, paradajz može malo i kačkavalja, Ja sam stavila i listiće kulena. 
 


Pritisnite papriku pa je redjajte u podmazan tiganj. 
 
 
Poklopite i pržite na tihoj vatri da lagano omekne i lepo da  se zapeče sa obe strane. Pred kraj pobacajte listiće bilog luka. 
 
Posolite ili stavite suvi začin kao i  secka peršun. Izvadite nekom hvataljkom i prelite 
 
otopljenom močom. 

 

Servirajte toplo. Vrh… ližu se prsti jako dobro.. Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=080Vj9qj1aE