Pileća džigericu jednog kuvara iz restorana, jeftino a tako ukusno

 


 
Potrebno je: 
400 gr pileće džigerice
1 veća glavica crnog luka
3 paprike
1 veći paradajz
2 čena belog luka
suvi začin
ulje
peršunov list
 
Priprema: 
U tiganj sipajte ulje, pa kad se ugreje sipajte džigaricu i pržite 10 minuta. 

 
 
Povadite na tanjir  i tu dodajte sečen luk na krugove i papriku sečenu. 

Kad omekne dodajte na kockice paradajz. Posle 5 minuta  vratite džigericu i pržite još malo. 

Posolite po želji Servirajte uz rižoto ili krompir pire. Predobro..