Potrebno je:
1 kg višanja
1 kg trešanja
4 kašike šećera
voda
Priprema:
Trešnje i višnje oprati staviti u teglu dodati šećer po želji i naliti vodom dobro zatvoriti metalnim poklopcem i staviti u hladnu rernu.
Rernu uključiti na 90 stepeni, tajmer na 90 min i uključite oba grejača. Kad se isključi ostavite tegle do sledećeg dana da se ohlade u rerni ne dirati ih.
Vaš kompot se pasterizovao bez konzervansa i spreman je za zimu…
https://www.youtube.com/watch?v=DphZKY19rZ4